お酒に合う料理を居酒屋として提供
初めての方でも食べやすいようなジビエ料理を振る舞っています。御徒町の居酒屋として、新鮮な鹿肉や猪肉を提供しており、美味しくお召し上がりいただくために丁寧に調理しています。
新鮮な食材を使用しています
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美味しく工夫した調理方法
初めてのジビエ体験に最適なローストやユッケなどを提供している居酒屋を展開
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Point 01
初めての鹿肉や猪肉に
ヘルシーなお肉として注目を集めているジビエ料理を味わえる居酒屋を展開しています。特に都内ではなかなか味わえないような天城の山に住んでる鹿肉は、ローストやユッケ、天ぷらなど美味しく調理して提供しています。
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Point 02
美味しく食べられるよう調理
初めて鹿肉や猪肉にチャレンジする方々にも美味しく召し上がっていただけるよう、調理方法を工夫して提供しておりますので、安心してご注文ください。御徒町の居酒屋として、お酒に合う料理を低提供しています。
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Point 03
ヘルシーな味わいをご堪能
他のお肉にはない味わいを楽しめるとして注目されているジビエを取り扱っており、御徒町駅からアクセスしやすい場所に隠れ家的な店舗を構え、新鮮な食材を使用した鹿肉や猪肉などを提供しています。
お気軽にご連絡ください
お一人様からご家族のお食事まで幅広いシーンで静岡県の郷土料理をお楽しみいただけます
Access
伊豆の味 そうだら
| 住所 | 〒110-0005 東京都台東区上野6丁目6-4 DUKEビル ２F Google MAPで確認する |
|---|---|
| 電話番号 |
03-5834-3949 |
| 営業時間 | 15:00～23:00 |
| 定休日 | 日,祝 |
鹿肉や猪肉を取り扱っている御徒町の隠れ家的なお店を経営
伊豆の味 そうだらのこだわり
美味しくお召し上がりいただけるメニューを居酒屋として提供
天城の山に住んでる鹿を使ったジビエが味わえるメニューを展開しています。伊豆の鹿肉を使ったローストやユッケ、天ぷらなどを提供しており、地元静岡ならではの味わいを提供しています。ローストは低温調理を使ってしっとり柔らかに仕上げています。初めて体験する方にも満足いただけるような味わい深さを実感できる美味しいこだわりの逸品をご用意しておりますので、普段と違ったおつまみと一緒にお酒を楽しめる居酒屋をお探しの方を歓迎しています。
また、猪肉やダチョウ肉といったメニューも静岡から仕入れたものを使用し振る舞っており、静岡に行かないと味わえない本場の料理を都内でお召し上がりいただけます。一つひとつこだわりの詰まった名物料理ばかりを取り揃え、地酒と一緒にご堪能いただけます。
