ジビエ
狩猟で捕獲した野生動物の肉を指します。最近では農作物被害対策として狩猟された鳥獣肉をジビエとして振る舞うお店が増えてきており、他のお肉と比べるとカロリーが低いものも多く、好んで食べる方が増えています。
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